یکی از سنت‌های ایرانی که در آستانه بهار انجام می‌شود برپایی مراسم چهارشنبه‌سوری و ملاقه‌زنی یا قاشق‌زنی است که در شهرهای خراسان رضوی همانند سایر نقاط دیگر کشورمان در غروب آخرین سه‌شنبه سال برگزار می‌شود.