مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خلیل‌آباد با بیان اینکه از اوایل اردیبهشت برداشت برگ تاک در خلیل‌آباد آغاز می‌شود و این روند تا دهه سوم خرداد ادامه خواهد داشت، گفت: روزانه به طور میانگین حدود ۲۰ تُن برگ توسط کشاورزان شهرستان برداشت و به بازار‌های سایر استان‌ها ارسال می‌شود.

محمود شبان در حال حاضر حدود شش هزار هکتار باغ انگور در سطح شهرستان داریم، افزود: پیش‌بینی ما این است که در مجموع یک هزار تُن برگ در این بازه زمانی از باغات انگور شهرستان خلیل‌آباد روانه بازار شود.

وی ادامه داد: باغات انگور شهرستان خلیل‌آباد، بستری مناسب برای توسعه زنجیره ارزش این محصول فراهم کرده است و خوشبختانه تاکنون شرایط اقلیمی امسال به‌گونه‌ای بوده که برداشت برگ تاک بدون مشکل انجام شده و امیدواریم تا پایان این دوره نیز همین روند ادامه یابد.
شبان از توسعه کشت گلخانه‌ای انگور به عنوان یکی از سیاست‌های جدید یاد کرد و گفت: برخلاف باغات فضای باز که از اردیبهشت وارد فاز برداشت برگ می‌شوند، در گلخانه‌ها از ابتدای بهمن‌ عرضه برگ به بازار آغاز می‌شود که هم از نظر زمانی و هم از نظر قیمت، مزایای زیادی دارد.

وی افزود: برگ گلخانه‌ای امسال با قیمت بسیار مناسبی در بازار عرضه شد که انگیزه کشاورزان برای ورود به این حوزه را افزایش داده است.
وی با اشاره به اولین صادرات رسمی برگ بسته‌بندی‌شده از خلیل‌آباد ادامه داد: امسال برای نخستین‌بار شاهد صادرات یک کانتینر برگ بسته‌بندی‌شده به مقصد روسیه بودیم و اگر این محموله با استقبال مواجه شود، می‌تواند فصل جدیدی در صادرات محصولات جانبی باغات انگور خلیل‌آباد رقم بزند؛ من معتقدم برگ انگور در آینده نه‌تنها یک محصول جانبی، بلکه یکی از محصولات اصلی باغات خواهد بود.

مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد به برنامه‌های شهرستان در حوزه گردشگری کشاورزی پرداخت و گفت: با توجه به دغدغه‌هایی که در این حوزه وجود دارد، ما پیشنهاداتی به مجموعه میراث فرهنگی، متقاضیان و کشاورزان ارائه دادیم، تاکنون بالغ بر ۲۵ طرح شاخص در شهرستان داریم که به دنبال دریافت مجوز‌های لازم برای راه‌اندازی واحد‌های گردشگری کشاورزی هستند؛ هدف ما این است که بتوانیم از ظرفیت‌های قانونی برای معرفی و بهره‌برداری از گردشگری کشاورزی در شهرستان استفاده کنیم.

وی با اشاره به نکاتی درباره برگزاری جشنواره انگور و تاک در شهرستان افزود: یکی از دغدغه‌هایی که سال گذشته وجود داشت، نبود برگ آماده و بسته‌بندی‌شده برای گردشگران بود، با توجه به اینکه بازدیدکنندگان در ساعات عصرگاهی مراجعه می‌کردند و امکان برداشت برگ در آن زمان وجود نداشت، تصمیم گرفتیم امسال غرفه‌ای مجزا برای عرضه برگ بسته‌بندی‌شده در جشنواره تاک پلو تدارک ببینیم تا این مشکل برطرف شود.

او ادامه داد: برگ انگور بسته‌ بندی‌شده در بازار، علاوه بر مصارف خوراکی همچون دلمه، با برند‌هایی عرضه می‌شود و ظرفیت تبدیل‌شدن به یک محصول صادراتی پایدار را دارد.