کاظم قربان‌پور در جمع خبرنگاران در بازدید از نانوایی‌های کاشمر اظهار کرد: مسیر تولید آرد از کارخانجات و تحویل به نانوایی‌ها و تولید نان و تحویل به مشتری مورد پایش قرار خواهد گرفت و تلاش می‌شود با اجرای دقیق این طرح دست دلالان و سودجویان از این سرمایه گران‌بها کوتاه شود

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر اجرای طرح مذکور را موجب افزایش رضایتمندی مردم دانست و افزود: این طرح بمنظور بررسی نحوه عملکرد سیستم کنترل نانوایی‌ها و در راستای جلوگیری از تخلفات احتمالی عرضه خارج از شبکه آرد و نان در نانوایی‌ها اجرا می‌شود.

وی بر جلوگیری از تلاطم و تنش بازار تاکید کرد و ادامه داد: واحدهای خبازی ملزم به پخت سهمیه روزانه خود و همکاری همه جانبه با بازرسان مدیریت جهاد کشاورزی و سایر گروه‌های مجاز بازرسی اعم از بازرسان تعزیرات حکومتی، قرارگاه شهید امانی، بسیج، اداره صمت، اتحادیه نانوایان هستند

قربان‌پور بر لزوم نظارت مستمر بر نحوه عرضه و پخت نان تاکید و بیان کرد: اکیپ‌های نظارتی و بازرسین کیفیت پخت نان، کیفیت آرد، تراکنش‌های دستگاه‌های کارتخوان، وزن چانه و مسائل بهداشتی نانوایی‌ها و انبار آرد آن‌ها را مورد بازدید و ارزیابی قرار می‌دهند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر اظهار کرد: بازرسین جهاد کشاورزی و قرارگاه شهید امانی با همکاری یکدیگر در ۵ اکیپ ۴ نفره کار نظارت بر نانوایی‌های سطح شهرستان را انجام می‌دهند.

وی خاطرنشان کرد: مردم می‌توانند هر نوع شکایت اعم از عدم عرضه نان، تعطیلی بی مورد نانوایی، گرانفروشی و یا تخلفات بهداشتی را به کارشناسان حوزه نظارت و بازرسی مدیریت جهاد کشاورزی گزارش کنند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.